自古以來，人類的文明（科技）史與文化（生活）史的維繫、傳承甚至發展，都必須倚賴口述歷史。口述歷史可以說是人類透過「口說」，來紀錄其智慧與經驗的無上法門。也是足以與文字並駕其驅，使人類成為「萬物之靈」，最重要的兩大工具之一。但是，學術界對它的注意，一直不夠學術。也就是說：沒有好好地從科學、方法學、方法以及技術四個層面來加以檢視，進而探究，並憑以建構，使成為一門研究方法之學。
本課程以一學期，其中包含對有關方法、要領、優點、缺點之深入介紹。重點放在將講授者推動口述歷史，二十多年以來的心得，用實例（挑選當前最關鍵的若干主題，組織研究生及高年級大學生，選定受訪者，並且前往訪問、錄音、紀錄與校訂）加以介紹。並帶領學生，實地演練，使兼顧理論與實際。